Autor Jana Matasová

O autorovi

Domácí bezová limonáda

Květen / červen. Bílá projasňuje zelené koruny stromů. A také černý bez zněžněl drobnými bělounkými květy, jejichž půvab spatříte jen, když se k nim přiblížíte.  Černý bez...

Celý článek

Jemné raw a Setkání spojených srdcí

Nápad podělit se s ostatními o své Jemné raw stravovací objevy jsem v září 2022 krapet rozhýbala, přestože jsem se paradoxně celé léto nikam nehnula, jelikož dva měsíce...

Celý článek

Kadeřávek – nejlahodnější zeleň zimy

Kadeřávek neboli kadeřavá kapusta (latinsky: Brassica oleracea convar) je velmi otužilá plodina. Je dokonce odolnější než brokolice či růžičková kapusta a jeho listy můžeme sklízet po celou...

Celý článek

Moje největší chyba v raw začátcích

U každého to bude jiné. Ale mnoho lidí mívá problém s tzv. chudým jídelníčkem. Není to ale skutečný problém, je to více problém mysli, která věří...

Celý článek

Jemné Raw v otázkách a odpovědích

V tomto článku přináším odpovědi na otázky, které mne provází celé období, co jím raw jídlo. Co je raw výživa? V čem je jiná? Je to syrové...

Celý článek